Nada Grubor

Zdravo, ja sam Nada Grubor i radim kao pomoćna kuharica/radnica u kuhinji. Volim svoj posao jer uživam u pripremi ukusne i zdrave hrane za goste i klijente. Također mi se sviđa raditi u timu s drugim kuharima i osobljem.

Moje glavne dužnosti su:

• Pranje i održavanje čistoće prostorija, uređaja i kuhinjskog pribora
• Asistencija u pripremi i gotovljenju jednostavnih jela, salata i deserata prema uputama kuhara
• Skladištenje nepotrošenih namirnica i zbrinjavanje otpadnog materijala iz kuhinje
• Poštivanje pravila osobne higijene, higijenskih standarda i zaštitnih mjera na radnom mjestu

Imam oko 3 godine iskustva na takvim pozicijama u različitim ugostiteljskim objektima, kao što su restorani. Tijekom svog rada stekla sam mnoge vještine i znanja o osnovama kuharstva, organizaciji rada u kuhinji i skladištenju namirnica. Također sam naučila kako se prilagoditi različitim uvjetima rada, kao što su velike temperaturne promjene, buka, vlaga i stres.