fbpx
Pomoćni kuhar (jaki)
  • Herceg Novi, Montenegro
  • 29/01/2024

Organiziran i detaljan pomoćni kuhar sa 10 godina iskustva u pripremi jela u  visokokvalitetnim restoranima. Dokazao sam sposobnost pripreme raznovrsnih jela s svježim sastojcima i poštivanja recepata. Vješt u održavanju čistoće područja za pripremu hrane i osiguranju sigurnosti prehrambenih proizvoda. Posjedujem crtifikat za sigurnost hrane.

Vještine:

  • Odlične vještine rezanja nožem
  • Priprema i prezentacija hrane
  • Sigurnost i higijena na radnom mjestu
  • Upravljanje zalihama
  • Prakse sigurnosti hrane
E-mail
Locked
Phone Number
Locked
Which App do you use with this number?
  • WhatsApp
  • Viber
Do you have driving licence?
  • YES - Local
Year of birth
1966
Country of residence at the moment of application
Crna Gora

Education

Održavatelj drveta @ Zanatska srednja škola Brodogradnje
Jan 2024 — Feb 2024

Experience

Pomoćni kuhar (jaki) @ Rab, Restoran Dupin
Apr 2023 — Jun 2023

Sudjelovao u pripremi salata, juha, predjela, glavnih jela i deserata.
Osigurao glatko funkcioniranje svih kuhinjskih operacija tijekom usluge obroka.
Održavao čistoću područja za pripremu hrane , opreme i pribora.
Nadzirao i rotirao prehrambene proizvode kako bi osigurao kvalitetu i svježinu.
Označavao, datirao i pohranjivao sve prehrambene proizvode prema standardima sigurnosti hrane.

Pomoćni kuhar (jaki) @ Kamp Carderola, Rab
Apr 2022 — Oct 2022

Sudjelovao u pripremi salata, juha, predjela, glavnih jela i deserata.
Osigurao glatko funkcioniranje svih kuhinjskih operacija tijekom usluge obroka.
Održavao čistoću područja za pripremu hrane , opreme i pribora.
Nadzirao i rotirao prehrambene proizvode kako bi osigurao kvalitetu i svježinu.
Označavao, datirao i pohranjivao sve prehrambene proizvode prema standardima sigurnosti hrane.

Pomoćni kuhar (jaki) @ Kotor, Piaceta konoba
Jun 2021 — Aug 2021

Pripremao doručak, ručak i večeru prema narudžbama kupaca.
Koristio precizna mjerenja prilikom začinjavanja i kuhanja prehrambenih proizvoda.
Osigurao da se hrana priprema na vrijeme i poštujući sve sigurnosne protokole.
Upravljao skladištenjem, rotacijom i označavanjem svih prehrambenih proizvoda.

Contact Candidate

Login or register as Employer to contact this candidate.

Pin It on Pinterest

Share This
Otvori razgovor
1
Scan the code
Pozdrav!
Kako Vam možemo pomoći?